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揭草后，进入夏季高温季节，应及时搭棚遮阳，保持荫棚的透光度为40％左右，每天的遮阳时间一般是上午盖，傍晚揭；晴天盖，阴雨天揭，到9月上中旬，可以收贮遮阳用的芦帘。
冬瓜产量高，我国栽培极广，每年秋收高峰时期，往往价格猛跌。贮藏保鲜是保证冬瓜长期供应，调节市场盈缺的重要手段。通过冬瓜的贮藏，即可延长冬瓜销售供应期，淡季上市保值增值。贮藏的方法多样，其中窖藏是比较简便易行、贮藏时间较长的一种。
